http://www.akesteel.com
 
 หน้าแรก  สินค้า  หาช่าง-ผู้รับเหมา  เว็บบอร์ด  รูปภาพ  ติดต่อเรา
ค้นหา  ประเภทการค้นหา   Cart รายการสั่งซื้อ (0) 
Menu
หาช่าง (มี 60 กว่าเจ้า)
ช่างเหล็กดัด
ช่างทำโครงเหล็ก
ช่างสแตนเลส
ช่างอลูมิเนียม-กระจก
ช่างประตูม้วน
ช่างซ่อมประตูม้วน
เพชร สแตนเลส รังสิต เหล็กดัด รับทำประตูสแตนเลสรีโมทประตูอันโนมัติ กระจกมิเนียม หลังคาโพลี เหล็กดัดอบสี ม้งลวดหน้าต่าง

งานสแตนเลส เหล็ก อลูมิเนียม ทุกชนิด โดยช่างผู้ชำนาญการ

งานสเตนเลส อลูมิเนียม เหล็ก ประตูม้วน ทุกชนิด โดยช่างฝีมือดี

รับติดตั้ง ประตูม้วน ระบบมอเตอร์ ระบบรอก แบบมือสาวดึง แบบอื่นๆ ทุกชนิด โดยช่างผู้ชำนาญกาลกว่า 25 ปี

งานสแตนเลส งานเหล็ก ทุกชนิด ขอให้สั่งมาเราทำได้หมด โดย หจก.รังสิตอัลลอย สแตนเลส

ร้านเทพเจริญ เหล็กดัด รับทำเหล็กดัด-มุ้งลวด กันสาด และงานเหล็กต่างๆ ทุกประเภท ระดับมืออาชีพ ถูกมาก

พรเทพ เจริญการช่าง รับทำโพลี และงานสเตนเลสทุกชนิด ประสบการณ์งานฝีมือกว่า 25 ปี

งานสแตนเลส งานเหล็ก โพลี่ ผ้าม่าน กระจก มิเนียม เหล็กดัด อิตาลี งานต่อเติมทุกชนิด

มนต์สัณฑ์ ไวท์เฮาส์ รับทำประตูเหล็กดัด หน้าต่าง ประตูม้วน ประตูยืด ประตูสแตนเลส หลังคาอลูซิงค์

งานแสตนเลส งานเหล็ก งานอลูมิเนียม ทุกชนิด เรารับทำหมดโดยธานีการช่าง

รับติดตั้ง กระจก อลูมิเนียม บานเลื่อน บานสวิง ฝ้า ที-บาร์ ฝ้าฉาบเรียบ ผนังเบา ทุกชนิด โดยคุณพรภิรมย์

 

รับติดตั้งประตูม้วนทุกชนิด โดยช่างมืออาชีพ ประสบการณ์กว่า 25 ปี ราคามาตรฐานโดยทีมงานเอกสตีล


รับติดตั้งประตูม้วนระบบมอเตอร์โรงงาน ประตูม้วนในห้าง ประตูม้วนระบบมือดึง ติดตั้งประตูม้วนทุกระบบ ประตูม้วนแบบโปร่ง ประตูม้วน

ข้าวขาหมู"จุฬา" อร่อยจากพี่ถึงน้อง

(อ่าน 4510/ ตอบ 2)

หิวข้าวจนจิตแตก

ข้าวขาหมู"จุฬา" อร่อยจากพี่ถึงน้อง
เดินผ่านนาฬิกาเรือนใหญ่ฝังมุก   ที่คุณหมอเดชา   สุขารมณ์  มอบให้ในวันเกิดครบรอบ  12  ปี  ของหนังสือพิมพ์ไทยโพสต์  เมื่อวันที่  21  ตุลาคมปีที่แล้ว  วันเกิดไทยโพสต์ปีที่แล้ว  คุณเหมียว-ปวรวรรณ  กุลมงคล  นายกสมาคมภัตตาคารไทย  ได้นำร้านข้าวขาหมูจุฬาเจ้าอร่อยมาช่วยงานด้วย  อาทิตย์นี้ก็ขอแนะนำข้าวขาหมูจุฬาให้ไปช่วยกันชิม

     ชื่อจุฬาของข้าวขาหมูเจ้านี้ไม่ต้องบอกก็รู้ว่า   ต้องเปิดร้านขายอยู่ใกล้ๆ  กับจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย   แต่พื้นที่ของจุฬาฯ  นั้นกว้างใหญ่ไพศาล  ถ้าจะให้แคบลงก็ต้องบอกว่าขาหมูจุฬาอยู่ที่ตลาดสามย่าน  แต่มาถึงวันนี้ตลาดสามย่านเก่าแก่ก็อันตรธานไปแล้ว  เพราะถูกย้ายไปอยู่หน้าสนามจุฬาฯ


     แต่ร้านขาหมูจุฬาหาง่ายมาก  ถ้ามาทางถนนพระราม  4  ตรงข้ามโรงแรมแมนดารินจะมีซอยจุฬา  15  เข้าไปในซอยประมาณไม่ถึง  20  เมตร  ก็จะเห็นร้านขาหมูจุฬาอยู่ด้านซ้าย


     เจ้าของร้านปัจจุบันคือ  คุณอ๊อด-สรนันท์  เพิ่มทองอินทร์  แต่คนที่เริ่มบุกเบิกร้านขาหมูจุฬาเป็นคนแรกคือ   คุณมนัส  เพิ่มทองอินทร์  พี่ชายคุณอ๊อด  ที่ตอนนี้มอบหมายให้คุณอ๊อดเป็นผู้ดูแลร้านนี้


     ส่วนคุณมนัสก็ไปเปิดสาขาของข้าวขาหมูจุฬาตามศูนย์อาหารและห้างสรรพสินค้าต่างๆ  ซึ่งทีแรกก็ใช้ชื่อว่าขาหมูจุฬา  แต่ตอนหลังได้เปลี่ยนชื่อใหม่เป็น  "ขาหมูมหานคร"  แต่รสชาติก็ยังคงเป็นขาหมูจุฬาที่ลือลั่นมาตลอด  20  ปีที่ผ่านมา


     คุณอ๊อดเล่าที่มาก่อนที่พี่ชายจะมาเปิดร้านขาหมูจุฬาว่า  เดิมทีคุณนครมีอาชีพส่งขาหมูที่เผา


แล้วให้ร้านข้าวขาหมูดังๆ  ทั้งหลาย  ตอนหลังก็มาลองหัดต้มขาหมูโดยไปชิมขาหมูเจ้าอร่อย  แล้วใช้วิธีครูพักลักจำมาปรุงเป็นสูตรของตัวเอง  แล้วเปิดร้านขาหมูจุฬาเมื่อปี  2530


     เพราะถนัดในการเผาขาหมูส่งลูกค้ามาก่อน  ทำให้ขาหมูจุฬาเป็นขาหมูที่สะอาดเอี่ยม  ไม่มีขนหมูให้เห็นแม้แต่เส้นเดียว  ประกอบกับรสชาติขาหมูที่กลมกล่อม  ทำให้ขาหมูจุฬาฝีมือคุณนครดังได้ในเวลาอันรวดเร็ว  และยืนระยะมานานกว่า  2  ทศวรรษแล้ว


     คุณอ๊อดยกความดีทั้งหมดให้กับคุณนครพี่ชาย  เพราะเดิมทีร้านก็เป็นของพี่ชาย  ขาหมูที่ขายอยู่ทุกวันนี้ก็เป็นฝีมือพี่ชายล้วนๆ  ถือว่าเป็นโชคดีของครอบครัวนี้ที่มีพี่น้อง  5  คน  เพราะพี่น้องรักกันช่วยเหลือซึ่งกันและกัน  ทำให้กิจการขาหมูได้ประโยชน์กับพี่น้องทุกคน


     วันที่ผมแอบไปชิมขาหมูจุฬา  ผมสั่งข้าวคากิใส่ไข่  เคี้ยวพริกขี้หนูสดกับกระเทียมสดตัดความเลี่ยนของขาหมู  รสชาติยังเหมือนที่ได้ชิมที่งานวันเกิดไทยโพสต์  เสียดายวันที่ไปชิมไส้หมูหมดเสียก่อน  แต่ไม่เป็นไรมีโอกาสจะย่องไปชิมไส้หมูให้ได้


     คุณอ๊อดบอกว่าไส้หมูร้านนี้รับรองความสะอาด   ปราศจากกลิ่นอันไม่พึงประสงค์  เพราะล้างไส้ด้วยวิธีการลวกน้ำร้อน   โดยการกลับหน้ากลับหลังจนมั่นใจว่าไส้สะอาดจริงๆ  ถึงจะใส่ลงไปต้มกับขาหมู      


     เห็นหม้อใหญ่ที่ต้มขาหมูให้ร้อนอยู่ตลอดเวลา  เห็นขาหมู  คากิ  ไส้  ไข่  ที่แช่อยู่ในน้ำขาหมู  เห็นถาดใส่ผักกาดดอง  ที่สำคัญเห็นป้ายเชลล์ชวนชิมที่อาหม่อมถนัดศรี  สวัสดิวัตน์  มอบให้  ก็แน่ใจได้ว่าขาหมูร้านนี้อร่อยแน่นอน


     สนนราคาข้าวขาหมูจุฬา   ธรรมดา  30  บาท  ใส่ไข่ลูกละ  5  บาท  ข้าวคากิเริ่มตั้งแต่   35-50   บาท  คากิอันละ  40  บาท  ถ้าเป็นขาใหญ่ไปกินกันทั้งครอบครัวก็  250   บาท    


     นอกจากนี้ยังมีบริการออกร้านนอกสถานที่   ในราคา  6,000  บาท  ต่อ  200  จาน  โทร.ติดต่อที่หมายเลข  08-1939-2503


     ขาหมูจุฬาเปิดขายทุกวัน  ตั้งแต่  6  โมงเช้าถึงบ่าย  3  โมงครึ่ง  วันอาทิตย์ขออนุญาตปิดร้านเร็วหน่อยคือบ่ายโมง.


Trigeminal Neuralgia







Interesting post! Do you have more to share?

Trigeminal Neuralgia Surgery

http://www.lasermedcenter.com

หิวข้าวจนจิตแตก

ลืมบอกไปว่าคัดลอกมาจาก นสพ.ไทยโพสต์ ฉบับ วันที่ 17 พฤษภาคม 2552 จ้าาา
Page : 1
Webboardแสดงความคิดเห็น
เยี่ยม   แย่   แย่   แย่   เขิน   หยอกล้อ  ตกใจ  ร้องไห้   สงสัย   ขอโทษ   หดหู่   อย่าน่ะ   ต่อว่า   โอเค
รูปภาพ
(นามสกุลไฟล์ควรเป็น [ jpg , jpeg , gif ] และไฟล์ไม่เกิน 3 MB.)
*ชื่อ
*สถานะ  
*อีเมล
ลิงค์ที่เกี่ยวข้อง
*รหัสยืนยัน

หมายเหตุ : : กรุณากรอกข้อมูลที่มี * ทุกช่อง

 


สมาชิก
บัญชีผู้ใช้
รหัสผ่าน


ลืมรหัสผ่าน
สมัครสมาชิก
สินค้าเด่น
ภาพติดตั้งประตูม้วน
เอกสตีล คลอง 8
« December 2019»
SMTWTFS
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
สถิติ
เปิดเว็บไซต์ 04/09/2007
ปรับปรุง 28/11/2018
สถิติผู้เข้าชม11,683,603
Page Views16,499,640
สินค้าทั้งหมด 188
รับจัดโต๊ะจีน โดยมืออาชีพ ราคาเป็นกันเอง อาหารคุณภาพเยี่ยม รับรองคุณจะติดใจในบริการของเรา

อรอิม ศูนยวิวาห์ครบวรจร ให้เช่า-ตัด ชุดวิวาห์ ชุดหมั้น ชุดไทย ฯลฯ จำหน่าย : การ์ด-ของชำร่วย ปลีกส่ง

รับสอนขับรถยนต์ โดยมืออาชีพในด้านนี้โดยตรง รับประกันอุบัติเหตุ รับประกันผลเป็น 100%

 หน้าแรก
view